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土豆片炒辣子的美食做法
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幽默扯大象
幽默扯大象
土豆片炒辣子是一道简单又美味的家常菜。下面是做法：
材料：
500 克 土豆
100 克 辣子
1 个 大蒜（切碎）
1 小段 姜（切碎）
2 汤匙 油
适量 盐
适量 鸡精
适量 胡椒粉
做法：
将土豆洗净，切成薄片。
在平底锅中加入油，烧热后放入辣子炒香。
加入大蒜和姜，炒香。
加入土豆片，翻炒至土豆片变软。
加入盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀。
关火，装盘即可。
小贴士：
可以根据自己的喜好调整辣度。
可以搭配不同的蔬菜一起炒，如胡萝卜、青椒等。
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