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羊肚菌炒青菜的美食做法
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羊肚菌炒青菜是一道简单又美味的家常菜。下面是一份羊肚菌炒青菜的美食做法：
所需材料：
青菜
羊肚菌
大蒜
姜片
生抽
盐
鸡精
植物油
步骤：
将青菜洗净后切成小段，羊肚菌清洗干净后切片，大蒜和姜片切末备用。
热锅凉油，下入大蒜和姜末爆香。
加入羊肚菌煸炒至变软。
加入青菜翻炒至变软。
加入适量的生抽，盐和鸡精调味。
翻炒均匀后出锅即可。
小贴士：
羊肚菌口感鲜嫩，可以加入一些鸡汤或清水煮熟后再炒，更加美味。
青菜炒至八成熟后加调料，可以保持青菜的鲜绿色和口感。
祝您烹饪愉快，美食美味！
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