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煎饼花卷的美食做法
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煎饼和花卷都是非常受欢迎的美食，下面是它们的简单做法：
煎饼材料：
2杯面粉
1/2杯温水
1/2杯冷水
2个鸡蛋
1汤匙植物油
1/4茶匙盐
煎饼做法：
将面粉、温水、冷水、鸡蛋、植物油和盐混合在一起，搅拌均匀。
将平底锅预热至中火，涂上一层薄油。
将1/4杯面糊倒入平底锅中，摇晃锅子，让面糊均匀分布在锅底。
等到面糊稍微干燥，用锅铲将煎饼翻转到另一面，继续煎至两面金黄色。
重复以上步骤，直到所有面糊用完为止。
花卷材料：
3杯面粉
1杯温水
1汤匙糖
1/4杯植物油
1/4杯白芝麻
1/4茶匙盐
花卷做法：
将面粉、温水、糖、植物油和盐混合在一起，揉成光滑的面团。
将面团揉成长条状，切成12个小面团。
将每个小面团擀成长条状，撒上一层白芝麻，再将两端向中间卷起来，捏紧口部。
将花卷放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟，直到花卷完全膨胀。
取出花卷，用刀切开，可以在内部涂上酱料，然后享用美味的花卷。
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