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韩式拌饭的美食做法
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顺心方招牌
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韩式拌饭是一种非常受欢迎的韩国美食，它是将煮熟的米饭和各种蔬菜、肉类、海鲜等食材混合在一起，然后再加上各种调味料拌匀而成。以下是制作韩式拌饭的简单步骤：
材料：
米饭
鸡肉/牛肉/猪肉，切成小块
菠菜，洗净切碎
胡萝卜，切成细条
青豆，去皮
鸡蛋，煮熟切碎
香菇，切成细条
紫菜，切碎
韩式辣酱
韩式酱油
韩式糖
芝麻油
大蒜，切碎
白芝麻
步骤：
煮米饭，煮熟后放凉备用。
将鸡肉/牛肉/猪肉块用韩式酱油、韩式糖、大蒜和芝麻油腌制30分钟。
将菠菜、胡萝卜、青豆、香菇用开水焯烫，放凉备用。
烤香紫菜，烤至脆脆的。
将腌制好的肉块放入锅中煎熟。
将米饭、焯烫好的菜、肉块、煮熟的鸡蛋、烤好的紫菜放入大碗中。
加入适量的韩式辣酱，韩式酱油、韩式糖、芝麻油，拌匀。
在拌好的饭上撒上一些白芝麻，即可食用。
韩式拌饭做法简单，但需要多个食材，而且调料较多，调味时需注意口味，可以根据自己的口味增减食材和调料。
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