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蒜香鸡块的美食做法
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笨笨月饼
笨笨月饼
蒜香鸡块是一道简单又美味的菜肴，它以鸡肉为主料，加上蒜香味和其他调料制成。下面是一个简单的做法：
材料：
500 克鸡肉（去骨，切成块状）
2 大勺油
4 瓣大蒜（切碎）
2 根香葱（切碎）
1 茶勺盐
1 茶勺糖
1 茶勺鸡精
1 茶勺料酒
1 茶勺生抽
1 茶勺老抽
1 茶勺水
做法：
将鸡肉放入一个大碗中，加入盐、糖、鸡精、料酒和水，腌制 15 分钟。
在一个锅中加热油，将蒜碎和香葱碎炒香。
将腌制好的鸡肉倒入锅中，翻炒至鸡肉表面金黄。
加入生抽、老抽和水，调至适合的咸度。
将锅盖上，转小火煮 15 分钟，或直至鸡肉熟透为止。
将鸡肉倒出，切成小块，放在盘子上装饰一下，即可享用。
如果想要更多的口感，还可以在最后加入少量的花椒粉。希望这个做法能帮到你！
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