提问
脆皮土豆饼的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间：
最佳答案
甜美打裙子
甜美打裙子
脆皮土豆饼是一道非常受欢迎的美食，下面是一个简单的做法供您参考：
所需材料：
土豆：500克
面粉：100克
盐：适量
植物油：适量
步骤：
将土豆削皮切成小块，放入锅中加水煮熟，煮至土豆软烂，用勺子捣成泥状。
将土豆泥放入一个大碗中，加入面粉和适量盐，搅拌均匀，揉成面团。
取一小块面团，用手搓成一个小球，然后用手掌压扁成一个薄饼状。
热锅凉油，将压扁的饼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
将煎好的饼取出，放在厨房纸巾上吸干油份，即可享用。
温馨提示：
煮土豆时不要用太多水，以免土豆泥太湿，需要加更多的面粉。
煎饼时火不要太大，以免饼糊底糊，影响口感。
可以根据自己的口味添加一些其他调料，如辣椒粉、五香粉等，增加口感。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
