提问
酸辣小白菜怎么做好吃？
提问者:
匿名用户
提问时间：
最佳答案
专注有钢笔
专注有钢笔
酸辣小白菜是一道口感清爽，味道鲜美的菜肴，下面是一份简单的做法：
所需材料：
小白菜 300 克
姜 适量
蒜 适量
青椒 适量
红椒 适量
米醋 1 汤匙
生抽 1 汤匙
糖 1 茶匙
盐 适量
鸡精 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
油 适量
做法：
将小白菜洗净，切成段状，姜、蒜、青椒、红椒切末备用。
将米醋、生抽、糖、盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉调成酸辣汁备用。
热锅凉油，爆香姜蒜末，加入青椒、红椒翻炒。
加入小白菜段，翻炒至断生，加入酸辣汁翻炒均匀。
盛出，享用即可。
温馨提示：
小白菜炒的时间不要过长，否则会失去脆爽口感。
调酸辣汁时，可根据个人口味适量增减调料。
可根据个人口味添加少量葱花和芝麻增加口感和香气。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
