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拔丝地瓜怎么做好吃？
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无心踢豆芽
无心踢豆芽
拔丝地瓜是一道美味的甜点，做法如下：
准备好所需的材料，包括地瓜、糖、牛奶、鸡蛋和香草。
将地瓜去皮切成薄片，再将薄片削成薄薄的丝。
在一个大碗中，将地瓜丝、糖、牛奶、鸡蛋和香草混合均匀。
在一个平底锅中，加入适量的油，烧热后将地瓜丝倒入锅中炸至金黄色。
将炸好的地瓜丝盛出，放在纸巾上吸油，然后放在盘子上装饰后即可食用。
注意：地瓜丝炸好后要及时盛出，避免过熟变软。如果喜欢更加香脆口感，可以在炸的时候加入少许的面粉，使地瓜丝表面更加酥脆。
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