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鱼豆腐炒黄瓜怎么做好吃？
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温婉小花瓣
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鱼豆腐炒黄瓜是一道健康美味的家常菜，下面是制作方法：
所需食材：
鱼豆腐 200克
黄瓜 1根
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
植物油 适量
制作步骤：
鱼豆腐用清水冲洗干净后，切成小块备用。黄瓜洗净去皮，切成小块；姜切成丝；蒜切成蒜末备用。
锅中倒入适量的植物油，加热后放入姜丝和蒜末爆香。
放入鱼豆腐，翻炒一会儿后，加入黄瓜块，继续翻炒。
加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀，直至黄瓜熟透即可。
Tips：
如果鱼豆腐太咸，可以先用开水煮一下去掉盐味。
烹饪过程中可以适量加入一点清水，防止食材糊锅。
可以根据个人口味，加入一些葱花或者胡萝卜丁等蔬菜增加口感和营养。
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