提问
番茄青椒炒土豆的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间：
最佳答案
积极踢酸奶
积极踢酸奶
番茄青椒炒土豆是一道简单易做且美味的家常菜，下面是它的做法：
所需材料：
土豆 2个
青椒 1个
番茄 1个
葱姜蒜适量
盐、糖适量
生抽、料酒、胡椒粉适量
鸡精（可选）适量
油适量
步骤：
土豆去皮切成小块，青椒和番茄切丝备用，葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香。
加入土豆块煸炒，炒至土豆变软，变色后加入青椒丝和番茄丝翻炒均匀。
加入盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉，翻炒均匀，再加入适量的水，盖上锅盖煮至土豆熟透。
最后加入鸡精调味即可。
注意事项：
土豆要先切块后入锅，这样炒出来更容易熟。
番茄不要切得太细，否则会炒烂。
煮的时候需要经常翻动，避免粘底或烧焦。
根据口味加适量的盐和糖，调味过程中可以尝试一下味道。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
