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板栗鸡汤怎么做好吃？
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淡然的篮球
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板栗鸡汤是一道美味的传统汤料，一般是用板栗（也称为栗子或板子）和鸡肉熬制而成。下面是一份简单的板栗鸡汤食谱，你可以尝试一下：
材料：
1只鸡（约1公斤左右）
1斤板栗（约500克）
1个大洋葱，切成小块
3个大蒜头，切成小块
1小段生姜，切成小块
适量盐
适量胡椒粉
适量料酒
水适量
做法：
先将鸡洗净，用盐、胡椒粉和料酒腌制一下。
将洋葱、蒜头和生姜装入搅拌机，搅成泥状。
将鸡放入锅中，加入足够的水，煮至水开后转小火。
加入搅拌机中的调料泥和板栗，继续煮约1小时至鸡肉变软。
最后加入适量盐和胡椒粉调味，即可品尝美味的板栗鸡汤。
注意：
在煮汤过程中，如果水太少了可以加点水，但是不要加太多，否则会影响汤的浓度。
如果你喜欢更浓郁的味道，可以在最后加入一些鸡肉高汤或鸡汤精。
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