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黑芝麻饼的美食做法
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匿名用户
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简单给大炮
简单给大炮
黑芝麻饼是一种口感香脆、味道浓郁的小点心，下面是简单的制作步骤：
所需食材：
黑芝麻 100 克
糯米粉 150 克
红糖 60 克
油 50 克
温水适量
步骤：
将黑芝麻放入干煎锅中，用中小火煎炒至香味四溢，取出晾凉后磨成粉状备用。
将糯米粉和黑芝麻粉混合均匀，加入红糖和油，搅拌至糖完全融化。
慢慢倒入温水，一边倒水一边搅拌，直到成为面团状。
将面团揉匀，分成小份，搓成圆球状。
取一张烤盘纸，将小圆球放在上面，用手压扁成饼状。
烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱，烤制15-20分钟左右，直到表面金黄色即可。
温馨提示：
黑芝麻可以根据个人口味调整用量，多放一些味道更浓郁。
烤制时间因烤箱不同而异，可以根据实际情况进行调整。
在烤制过程中需要注意观察，避免过度烤制，否则口感会变硬。
做好的黑芝麻饼可以保存在密封的容器中，保持口感新鲜。
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