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韭菜鸡蛋水饺的美食做法
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俊秀踢画笔
俊秀踢画笔
韭菜鸡蛋水饺是一道简单又美味的家常菜。下面是制作韭菜鸡蛋水饺的做法:
材料:
250克 面粉
1个 鸡蛋
1条 韭菜
1个 鸡蛋
1瓣 蒜
1汤匙 生抽
1汤匙 盐
1汤匙 白胡椒粉
1汤匙 香油
1汤匙 芝麻油
适量 清水
做法:
将面粉和适量清水搅拌成面团,然后放在案板上擀成薄皮。
将韭菜洗净,切碎,再加入鸡蛋、蒜末、生抽、盐、白胡椒粉、香油、芝麻油混合均匀。
将面皮擀成圆形,在中间放入一勺韭菜鸡蛋馅料,然后把面皮对折。
将水饺煮至水面沸腾,再转小火煮约5分钟,捞出放入凉开水中浸泡一会儿,这样就可以轻松地将水饺撕开了。
将水饺放入碗中,加入适量香油、芝麻油即可享用。
希望这些做法对你有帮助!
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