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蒜蓉辣酱拌米线的美食做法
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单薄就小伙
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蒜蓉辣酱拌米线是一道非常受欢迎的美食,以下是制作步骤:
所需材料:
米线(适量)
大蒜(适量)
辣椒油(适量)
酱油(适量)
醋(适量)
花生碎(适量)
青菜(适量)
步骤:
将米线放入锅中煮熟,煮熟后捞出沥干水分备用。
大蒜剁成蒜蓉备用。
在一个碗中加入适量的辣椒油、酱油和醋,搅拌均匀成为调味汁备用。
在另一个锅中热油,加入蒜蓉炒香,放入青菜炒熟。
将煮熟的米线放入炒好的蒜蓉和青菜中,搅拌均匀。
将调味汁淋在米线上,再撒上适量的花生碎,搅拌均匀即可。
温馨提示:
可根据个人口味加减辣椒油和蒜蓉的量。
也可以根据个人口味加入其他喜欢的配料,例如豆腐干、火腿肠等。
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