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瘦肉南瓜花汤的美食做法
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高大与毛衣
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瘦肉南瓜花汤是一道简单易做、营养丰富的汤品，下面是制作步骤：
所需材料：
瘦肉 200 克
南瓜花 6 朵
姜片 3 片
香菜适量
盐适量
食用油适量
制作步骤：
瘦肉洗净后切成小块，放入清水中焯水去除血水，捞出备用。
洗净南瓜花，去除杂质备用。
热锅凉油，放入姜片爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
加入适量清水，放入南瓜花，大火烧开后转小火煮10分钟左右。
加入盐调味，撒上香菜末即可食用。
温馨提示：
可根据个人口味增加适量调料，如鸡精、胡椒粉等。
煮汤时南瓜花不要过长时间，以免过熟影响口感。
煮汤的水量要根据个人口感而定，如果喜欢汤汁多一些可以适当增加清水的量。
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